Vinarija IN

Vina vinarije IN nastala su na obroncima Fruške Gore, u mestu Bikić Do, na imanju porodica Ilić i Nijemčević.

Viševekovna tradicija podneblja u kojem se uzgaja vinova loza, vinograd zasađen u periodu oko 300 godine nove ere, od strane starih Rimljana i sam podrum u kojem se najfiniji grozdovi, sa umećem i ljubavlju, prerađuju u vina izuzetne čistoće doprinose pitkosti, laganosti i jedinstvenosti ovih vina.

Dve porodice su odlučile da zajedno ožive jedinstvenu tradiciju i da joj daju poseban značaj, spajajući ljubav prema vinu, poštovanje prema kvalitetu i životnim vrednostima u jedan porodični posao, kome su posvećeni i na kojem savesno i predano rade. Porodice Ilić i Nijemčević su skupa napravili poseban ambijent, koji se prostire na dve lokacije, čija priroda pruža nestvaran i skriven beg od gradske vreve u bogatstvo grožđa, zelenila i slobode. Na tom mestu rodila se ideja, a potom i vino Ilić-Nijemčević .

Od trenutka kada je prvo vino stvoreno, pa sve do danas, vinarija Ilić-Nijemčević pažljivo radi na kvalitetu svojih proizvoda. Pretočivši staro u novo u blizini Valjeva i spojivši tradicionalno i moderno na padinama Fruške Gore, dobija se krajnji ishod – vile sa podrumima koja pružaju toplinu i spokoj kroz svet grožđa koja uspevaju zahvaljujući odličnim klimatskim uslovima i plodnim zemljištem. Poseban užitak svemu tome doprinosi čar neprikosnovenog ukusa vina, koje se dobija preradom najfinijih grozdova, koji se uzgajaju na ovim vinogradima, a svakom grozdu je posvećena posebna pažnja. Vino se stvara po najnovijoj tehnologiji, a na čelu se nalaze visoko kvalifikovani ljudi koji su zaduženi da stvore najkvalitetnije vino. Ono se čuva u inoksnim posudama, dok odabrana vina odležavaju određeni period u francuskim hrastovim bačvama. Ishod ovakvog tretmana je vino impozantnog ukusa i mirisa. Plemenita aroma ispunjava, a opojan ukus prvog gutljaja stvara osećaj potpune slobode i eksplozije svih čula. Vina iz vinarije Ilić-Nijemčević pružaju predivan osećaj blaženstva, kakav vino kao napitak treba da pruža.

Svako vino ima svoju priču. Svaki gutljaj ima svoj put i svoj razlog. Iskreni ljubitelji vina znaju zašto se vino pije. Oni razumeju njegovu penušavu slobodu i priču koja je prati. Vino je stvarna radost. Usrećuje. Okrepljuje. Voli. Vino ide uz sve.